Au-delà de la dégustation 101: Initiation sensorielle

Durée: 2 heures
Langue: Bilingue, français et anglais. Nous nous adaptons à chaque groupe.
Capacité: 12 participants
Niveau: Tous les niveaux sont bienvenus (conçu pour les passionnés de café, baristas maison et curieux)

Plongez dans l'univers du café, découvrez son histoire fascinante et affinez vos compétences en dégustation! Cet atelier de deux heures vous permettra de découvrir le vaste monde du café par le goût, et bien plus encore.

Durant cet atelier, vous apprendrez:

• Une brève histoire du café et son expansion de l'Éthiopie à travers le monde;
• Un survol des différentes méthodes de traitement (naturel, lavé, honey), des variétés et des styles de torréfaction, ainsi que leur impact sur le goût;
• À mieux comprendre les notes de dégustation et vos impressions pour identifier les variétés que vous préférez;
• Un “cupping” formel de différentes origines et variétés pour développer votre vocabulaire sensoriel;
• Période de questions à la fin.

💛 Une atmosphère chaleureuse et inclusive. Joignez-vous à nous pour explorer tout ce qui se cache derrière votre tasse matinale. Apportez simplement votre stylo et votre carnet de notes 📝

📍 Lieu :

Atelier Rabbit Hole

9090 av. du Parc - Suite #200, Montréal H2N 1Y8

⏰ Heure: 14h à 16h

🎁 On vous offre:

Profitez de 15 % de RÉDUCTION sur tout achat en boutique (valide après l'atelier).

📝 Politique d'annulation:

Les imprévus arrivent! Pour un remboursement complet, veuillez annuler au moins 3 jours avant votre atelier. Si vous devez annuler dans un délai de moins de 3 jours, nous vous remettrons un crédit applicable sur un futur atelier ou sur notre boutique en ligne.

Si nous devons annuler ou reporter une séance (jusqu'à 48 heures à l'avance), vous pourrez choisir une nouvelle date ou recevoir un remboursement complet.

🤔 Questions:

Écrivez-nous à info@rabbitholeroasters.com pour nous joindre.