Mohammed Qassim - Transparence

Fermier: Mohammed Qassim
Importateur (et exportateur): Qima Coffee

Prix que nous avons payé à Qima pour le café vert : 55$US/kg (+ frais de livraison de Londres à notre atelier de torréfaction environ 3$US/kg)

Ceci inclus un don de 5$ allant directement à la Fondation Qima pour un projet de plantation d'arbres. Le coût moyen par arbre est d'environ 0.50$US.

Le prix farmgate (prix payé par Qima à Mohammed): 25$US/kg pour le café vert.

Le coût total pour exporter le café vers à Londres, GB: 18.8$US/kg. Le coût de transport et la logistique complexe au Yémen est très élevé. Le manque de ressourses, la famine, la guerre civile, etc. tous ses enjeux font que l'exportation de tout produit à l'extérieur du Yémen est dipendieux et compliqué.

Nous savons que ce café est plus dispendieux, mais il supporte les petits producteurs directement. 30kg représente la production complète de Mohammed pour cette saison. Payer plus cher pour un produit si rare, unique et délicieux est le bon choix pour nous.